Valles de Benavente ⻉纳⽂特产区

 

 

⻉纳⽂特区是萨莫拉东北部的⼀个地理产 区,也是⼀个PDO区,此产区包括62座⼩型 城市。四条重要的河川(Esla埃斯拉河、 Tera特拉河、 Órbigo奥尔维⼽河、 Eria埃⾥ 亚河)延绵流淌过这⽚⼟壤,孕育着这⽚葡 萄酒产地。此产地占据了该省四分之⼀的葡 萄种植⽥, 有着380公顷的葡萄园,以及整 整六个葡萄酒⼚: ⒈Otero ⒉Verdes ⒊Francisco González ⒋Andrea Gutiérrez ⒌El Tesoro ⒍Castillo de Vidriales (排名⽆先后) 然后再由“酿酒及加⼯”商协会的酿酒师进⾏ 监管,确保其种植与收获过程的质量和服 务。 这个葡萄种植区,有着⾮常独特的亮眼之 处,以下简介这久负盛名的三种葡萄: Prieto Picudo普利艾多⽪库杜 属红葡萄品种,是⻄班⽛⼀种与众不同且带 麝⾹味的葡萄品种。 Tempranillo丹魄 是⼀种早熟、⽪厚的红⾊葡萄品种,⽤其酿 制的葡萄酒呈红宝⽯⾊,⾹⽓复杂,由新鲜 的草莓果⾹到经橡⽊桶蕴藏⽽有的⾹草、⽢ 草及烟叶⾹料味,富有层次,陈年的丹魄还 会有少许⽪⾰的味道。 Mencía⻔⻄亚 产地在世界范围都是极少的。但它淡雅、细 致、妩媚、轻盈的⼝感阐释着它独有的特 征。 因为这⾥是⼤陆性⽓候,⼗分⼲旱,降⾬量 少:夏季,炎热⼲燥。 在冬季,降⾬量增 ⼤,使其恢复含⽔层和⼟地本身的活⼒。 ⻉纳⽂特地区的⼟壤是是棕⾊的⽯灰岩⼟ 壤,其特点是沙质壤⼟质地,看似⾮常不肥 沃,但由于其排⽔和通⽓能⼒,⾮常适合种 植葡萄。

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