Exposición monográfica y subasta raza zamorano-leonesa

El sábado se celebrará la tradicional subasta con precios de salida de 2100 euros (subasta a la baja) y la pasarela de la raza donde se dará información sobre el pasado, presente y futuro del asno zamorano leonés, así como los nuevos proyectos que se están abordando entre los que destacan el ordeño de las burras para producción de queso y yogurt, además de jabones y cosméticos.

Se subastarán dos buches machos, dos buches hembra y un garañón (semental).

 

El domingo están programadas actividades sobre la raza en un espacio denominado ASNALIA con prácticas de manejo, ordeño, arreglo de cascos, entre otras, así como una degustación de yogurt de leche de burra.